青梗菜のオイスターソースがけ | 旅&美味しいものに囲まれて。。

旅&美味しいものに囲まれて。。

遊びに来てくださってありがとうございます♪
Yahooブログからのお引越し組です。。
どうぞよろしくお願いします(^-^)

おはようございます♪
 
今朝は少し肌寒いです。。今日は一日あまり気温も上がらないみたい。。。
 
 
ところで。。。
 
お友達の記事で気になった「ところてん」。。。
 
皆さんは「ところてん」に何をかけて食べますか??
 
大阪では「黒蜜」をかけて食べるのが多いんです。。。でも私は三杯酢派ですが・・・
 
全国的にみると三杯酢で食べる方が多いんですね~~~黒蜜の方が珍しいみたい。。
 
大手のスーパーじゃなく宮崎の地元スーパーにはポン酢か酢味噌がついてるんです。
 
イメージ 1
 
 
酢味噌!?これはビックリ!!こちらに来て初めて知りました。。
 
でもこれがなかなかイケる!! 合うじゃないですか~~~(^^)
 
ハマりそうです(*^_^*)  ハイ。。。
 
 
 
はてさて。。。
 
青梗菜を使った簡単な一品を(^^♪
 
☆青梗菜のオイスターソースがけ
 
イメージ 2
 
 
ほんとに簡単で申し訳ないぐらい。。。
 
青梗菜を湯搔いてオイスターソース・お酒・湯搔いたお湯を混ぜてかけただけ~~~~
 
それだけでもお皿に盛りつけると美味しそうに見えますね(^^)
 
簡単なお料理は見栄えで勝負です(*^_^*)
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
ではでは。。。