おはようございます♪
今日は全国的にお天気が良いみたいですね！晴れマークが並ぶとうれしくなります(^^)
はてさて。。。
本日は久しぶりに紅茶をご紹介(^^♪
☆オレンジクローブティー
（材料・一杯分） 茶葉（スリランカのキャンディ）３ｇ オレンジのスライス１枚 クローブ３～４粒
（作り方）①スライスしたオレンジにクローブを差し込む。
②手鍋にお水１８０ｃｃと①のオレンジを入れ
③沸騰したら
④火を止め、茶葉を加え
⑤蓋をして３分間蒸らします。
⑥時間になったら、先にオレンジを取り出し
※取り出したオレンジ↓ うっすらと紅茶色になってますね(^^)
⑦カップに漉し出したら出来上がり！
ほのかなオレンジの香りにエキゾチックなクローブとキャンディの甘さが混ざって、異国情緒溢れる紅茶に仕上がってます。。
オレンジの香りを強くしたければ、最初にオレンジを少し搾ってもいいかも！
クローブは少しの量で力を発揮してくれるので多くても４粒ぐらいで十分かも。。。
どうぞ、お試しあれ～～♪
明日から仕事で大阪に帰ってきます。。
皆様、ごきげんよ～～～
ではでは。。。