おはようございます♪
今日は雨も上がって朝から青空が広がってます。。一歩一歩春に近づいてる感じーーー（＾－＾）
はてさて。。。
フランスはマスタードが有名なのを行ってから初めて知りました！
マスタード専門店（マイユ）もあってビールサーバーみたいに自分の欲しい分だけ瓶に搾ってくれるんですよ～～
残念ながらこのお店↑には行くことが出来なかったんですがマスタードは買ってきました(^^)
マイユのマスタード♪
さっそくこのマスタード（練りタイプ）といつも使ってる粒マスタードを使ってお料理を。。
☆豚しゃぶと水菜のマスタードソース
マイユのマスタード、辛子とマスタードの間みたいな感じなんです。
とにかく香りが良い！！ ツンとした辛さも期待通り！
粒マスタードも混ぜたらよりいい感じのソースになりました(*^_^*)
ちなみに、いつも使ってる粒マスタードの原産国を見るとフランスでした。。。
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。。