おはようございます♪
今日も朝から青空が広がっていいお天気です。。掃除日和だわ。。。
昨日スーパーに行ったら、商品もお正月もので埋め尽くしてました。。
前日までクリスマスモード一色やったのにね。。早いですね。。。
てか、ほんの半日ぐらいでガラっと模様替えをする従業員さん、大変ですね。。。御苦労様でございます。。
はてさて。。。
ビールというより日本酒にぴったりな感じの一品を(^^♪
☆湯葉と山菜の和えもの
ランチに行ったお店の小鉢の一つにこんな感じのものがあったので自分なりにマネっこしてみました。。
生湯葉の扱いって難しいですね。。掴みにくい。。（笑）
すぐに形がつぶれるのでそれを利用して潰しながら混ぜました。。
これ、旦那様のお気に入りです(*^_^*)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。。