おはようございます♪
今日も朝からいいお天気です。。真っ青の空は気持ちいいですね~~
早いもので今日で8月も終わりですね。。。早や早い。。。
はてさて。。。
大好きなナスを使った一品を(^^♪
☆米ナスとひき肉のピリ辛挟み焼き
なんか、昔おじいちゃんが使ってた湯たんぽみたいな形に(笑)
ひき肉を挟んでるのわかりますでしょうか。。。??
米ナスは普通のナスよりもっちりした触感が楽しめますよね!
タレをたっぷり吸いこんでくれるから味もしっかりついてます(*^_^*)
糸唐辛子が暗いナスを明るく仕上げてくれました~~~
レシピはクックパッドに♪