ハマチの生姜炒め。 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪
 
昨日はあれだけ晴れてたのに、今日はどんより曇りがち。。けど、最高気温は19度!!
 
宮崎ではこれが12月なのか??お天気事情はまだ把握できてないわたくしでございます。。。(笑)
 
 
 
その宮崎。。。テレビの民放局が2局しかないんです!! 2局ですよ!!
 
どないします!!??(笑) BS対応のマンションなので、まだマシかと思いますが。。
 
2時間ドラマにお笑いに・・・こよなく愛してる私にとっては寂しい限りでして・・(=_=)
 
大阪に居てるとリモコン全部の数字を普通に押しまくりやったのに、こちらでは3と6・プラスNHKだけが活躍。
 
残りの数字は色もはげることなく綺麗です(笑)  こんなこと、考えたことナイでしょ!?
 
私もここに来るまでテレビチャンネルのことなんて頭の隅にもありませんでしたわ。。。
 
ありがたいことに、お友達が私の好きそうな番組を録画してDVDを大量に送ってくれてます。
 
このテレビ事情に慣れるまで、もうしばらくかかりそうです。。。はい。。(笑)
 
 
 
はてさて。。
 
前座が長くなりましたが、旅ネタはお休みしてお料理を(^^♪
 
☆ハマチの生姜炒め。
 
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色のバランスが悪いですが。。。
 
前にハマチを一匹買いした時に作ったモノです。。
 
新生姜が宮崎では安く手に入るので、それをタレに混ぜて揚げたハマチと和えてみました~~
 
香りから生姜生姜してます(*^_^*) おつまみにも最適です!
 
 
レシピはクックパッドに(^^♪
 
ではでは。。。