お餅とエビとアボカドの柚子ドレパン粉焼き。

おはようございます♪

今日のお昼から雨だとか。。。

今朝は寒くないな～って言ったら、旦那様に熱があるからや！！って言われました（笑）

そうです。。未だ熱は下がらずでして・・・

かと言って寝てばっかりもしんどいですよね～～って、そんなこと言うてる場合じゃない！！ですね（笑）

皆さんからもお気遣いのお言葉、たくさんいただきましてありがとうございます！

今日一日、なるべく？ゆっくりしたいと思います(^^)

はてさて。。。

私、初めてモニターというものに当選しまして。。。

送られてきました！GABANのドレッシング！

さっそくこれを使って。。。

あまったお餅を無理から入れたという一品を(^^♪

☆お餅とエビとアボカドの柚子ドレパン粉焼き。。

洒落たネーミングも思いつかなかったのでそのままですが。。。

重ねて焼くだけの簡単メニューです(^^)

まずはお餅～～

アボカド～～～

パン粉と混ぜ合わせたエビ～～～

で、焼いたら出来上がり！

今回は香味ゆず胡椒のドレッシングを使いました！

これをパン粉と混ぜ合わせて、重ねた具材の上にのっけて焼いただけです～～

このドレッシング、ゆずの香りはもちろん！胡椒のぴリっと感もあっていい仕事をしてくれました！

大人なドレッシングって感じ～～

私はお餅が苦手なので、いつものように長イモで代用してます。

お餅はとろ～～って溶けて長イモはホクホク、アボカドはクリーミー、エビはプリプリでした(^^)

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ではでは。。。

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旅&美味しいものに囲まれて。。