おはようございます♪
今日から、また寒くなるみたいです。。まだ１月ですもんね。。寒くて当然やけど。。。やだやだ。。
昨日のおはぎ、同じような姿↓にして食べてると、さすがの旦那様からも無理～～～っと（笑）
そうそう標本ばかりは食べてられないみたいで。。。
今でも残念な姿でテーブルの端っこで居座ってます。。こうカピカピに近くなるとどう処理したらいいのか。。。
どなたか食べていただけますか？？（笑） 口からポン！っとだしたブツですが・・(~_~)
はてさて。。。
大好きな豚バラ肉を使いたかったので検索してクックパッドで見つけました(^^♪
☆豚バラ肉のマーマレード焼き。
これ、簡単で美味しいんです！
豚バラ肉を焼いて、マーマレードとお醤油を混ぜたタレを絡めるだけ～～～～
マーマレードって素晴らしい仕事をしてくれますね！
甘さに照りも出るし、お肉も柔らかくしてくれる！ それに風味もいい！！
私はこのタレに生姜も少し混ぜて、仕上げにゴマをふりかけました(^^)
下には、塩・コショウで炒めたモヤシとタマネギを敷いて～～完成！！
これはリピ決定です(^_^)
参考にしたレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/496684
ではでは。。。
私の紅茶教室のサイトです。http://school.ispot.jp/s/shangri