こんばんは♪
夜分に失礼します。。朝から出かけるので今のうちに。。。
しかし、毎日暑いです！！ 雨も降ることなく３０度。。水不足にならないでしょうか？？心配です。。
さてさて。。
深夜のローカルテレビで『ラーメン屋さんが選ぶインスタントラーメン』ってのをやってて
それで１位になったのが サッポロ一番塩ラーメン。
この塩ラーメンをもっと美味しく食べれる方法をラーメン店主が教えてくれました！
それがつけ麺！ 試食してた芸人軍団が声をそろえて美味しい！！って言ってたので翌日即買いに（笑）
すぐに試したくなる？というか、本当かどうか気になって・・・
☆まず麺から。。。
①お湯を沸かして普通に茹でます。。
店主曰く、好みですが、つけ麺は硬い方が美味しいと。。。
②茹であがったら、水分を切ってお皿に盛り付け卵黄をのせたらOK！
食べる時にカルボナーラ風に混ぜるので(^^)
☆スープは。。。
①入ってたスープを袋に書いてある分量の水で温めます。
これには５００㏄と書いてありました。
②そこへ、余った卵白を入れて、片栗粉でトロミを付けたらOK！
これで、塩ラーメンでカルボナーラ風つけ麺が出来上がり！
再び麺も(^^)
これ、嘘じゃありませんでしたよ！！
ほんまに美味しい～～～～今までになかった味かも(~o~)
カルボナーラみたく卵黄を絡めるので、麺にもコクが出てました！
それに、このスープ！ あんかけ風になってるので熱い熱い（笑）
１バキュームで吸い込まれる量も半端なかったです（笑）
吸う力が弱弱な私には、とっておきのスープです(#^.^#)
旦那様も絶賛してました！！
このバキュームを体験したい方は、ぜひにお試しあれ♪
私の紅茶教室のサイトです。http://school.ispot.jp/s/shangri