沖縄旅行② | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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どうぞよろしくお願いします(^-^)

おはようございます♪

今日もお天気悪そうです。。。曇りのまま一日が終わってくれることを願います。。


引き続きまして沖縄記事を(^^♪

一日目の晩ご飯は 仲良くしてもらってる沖縄在住のsachiさん(http://blogs.yahoo.co.jp/virtualshop2004jp)に教えていただきました。

『観光客がいない地元の人が通うお店を!』と言う小難しいリクエストに答えて下さいました!


そのお店がホテルから近い『ばってん』(http://r.gnavi.co.jp/f325800/)

大通りじゃなく少し細いところに入った道沿いにありました。

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まだ新しいのか?お店も綺麗で入るとすぐに生け簀があって魚が泳いでました(写真忘れました)



さっそくお料理に! その前に・・・

魚の名前が覚えられなかったので、すべて近海魚でまとめてます(笑)申し訳ございませ~~ん!


☆近海魚刺身盛り。

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沖縄の海でウニが捕れるって初めて知りました。。

ウニを焼き海苔に巻いて食べるんです!トロケました~~やっぱり新鮮ですね!まったく臭みがナイ!

海ブドウももずくと違った歯ごたえがあって美味しかった~~

あとの魚の名前は忘れましたが、なんせ美味しいかったです(#^.^#)



☆近海魚の唐揚げ。

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周りの衣にニンニクのみじん切りとピーナッツが混ざってて香りも最高!

素麺を揚げたものに通してあって『メザシ』状態になってたのがお洒落でした(^^)



☆ラフテー。

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これは必須です! 絶対に頼む一品。

これがまたトロケそうなんです~~~~入れ歯のキヨシでも快く食べるぐらい軟らかい!!

お汁まで一滴残らず食べきりました!



☆海鮮のピザ。

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このピザ生地がなんともパリパリ!

角煮とはまったく逆の触感で、せんべいみたく固い! なのでキヨシは残念!!

でもこれがまたチーズとマッチして美味しい(~o~) 

この海鮮も他の料理で余った切り落としを使ってるらしく豪華ピザでした!

歯が丈夫な方にはお薦めです(^^)


お客さんも地元の人ばかりで和やか雰囲気(^^) お気に入りの一つになりました~~

まだまだ食べたい物がたくさんあったんだけど、なんせもずく尽くしを食べたのが17時だったので。。

これだけでもとっても満足でした(#^.^#)


sachiさんとは時間の都合が出来なくて会えなかったんですが、こんな素敵なお店を紹介していただいて・・

sachiさん!ありがと~~~~!! 次回はぜひにお目にかかりたいです!


本日はこれで〆させていただきます。

明日で沖縄記事も最後ですのでお付き合いくださいませ(^^♪



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