おはようございます♪
朝晩は涼しいですね～～秋の気配が近づいてます(^^)
ソフトボール、念願の金メダルを獲得しましたね！感動しました！！
あのアメリカを下すとは！みんなの思いが原動力となって金メダルに繋がったんですね～～
今日の星野ジャパンも韓国を下せることを祈ります。。。
前にも作ったことがあるんですが、メニューに困ったときの炊き込みご飯！
便利ですね～～これだけで十分(^^)
☆生姜焼き風炊き込みご飯(^^♪
豚肩ロースを、お酒・みりん・お醤油・生姜の摩り下ろしに混ぜ合わせ、揉み込んで味を馴染ませます。
炊飯器にお米・シメジ・人参・ニンニクの芽・豚をタレごと入れ、和風ダシ汁・お酒・お醤油・塩も加えます。
あとは、普通に炊く要領でスイッチオン！
炊き上がったら青ネギを混ぜたら出来上がり！
お焦げも付いて芳ばしく仕上がりました(^^) 生姜の風味もたっぷり！
お代わりは当たり前の炊き込みご飯です！！
◇今日から３日間、毎年恒例の沖縄に飛びまっす！飛びまっす！(←次郎さんでどうぞ）
なので記事アップはお休み＆皆様のところには帰ってから遊びに行かせていただきま～～す！
よろしくお願いします♪
私の紅茶教室のサイトです。http://school.ispot.jp/s/shangri/