アサリと小松菜の炒め物&千切り大根サラダ。 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪

昨日に続きいいお天気です(^^) お天気がいいと洗濯も楽しいですよね(~o~)


昨日の晩御飯です(^^♪

☆アサリと小松菜の炒め物。 どなたかのブログを見て作りたくなった一品です。

(どなたか忘れてしまいまして・・・私!というかたは名乗りをお願いします~~すいません。。。)

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オリーブオイルでアサリを炒め、お酒をいれて蒸し焼きに。

その後に小松菜をいれて炒め、塩・コショウで味付けしたら出来上がり!

簡単で美味しいんです(#^.^#) アサリのエキスがとってもいい味になってました~~



☆千切り大根サラダ。 こちらは、きしろさんとこで拝見した一品です。

(きしろさんの記事はこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/stomachcamots/47393911.html)

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最近、千切りにハマッてる私です(#^.^#) これも簡単で美味しいんです~~(#^.^#)

戻した千切りを固く絞って、カニカマ・マヨネーズ・すりゴマ・黒胡麻・ワサビ・お醤油で混ぜ

刻んだ大葉をのせたら出来上がり!! 大根の触感がたまらい!!マヨと大根の絡み具合も最高なの!!

これはお薦めです(~o~)

きしろさん、ありがと~~~!!


本日も美味しくいただきました♪



私の紅茶教室のサイトです。http://school.ispot.jp/s/shangri/