牛スジの土手焼き。 昨夜のご飯です。 牛スジは、私の得意料理の一つで、旦那様の大好物なんです。 なので、これさえ口に入れておけば静かです(^_^;) 白味噌仕立てで、七味をかけて食べると最高~~(自分で言うのも何ですが。。。) 私は、残った味噌をご飯にかけるのが楽しみなんで~す♪ あとは、アナゴと胡瓜の酢の物。 カボチャとブロッコリーのサラダと、お豆腐のお吸い物です。