ナスと冬瓜のふくめ煮。

ナス・冬瓜・こんにゃくを、ダシ・みりん・醤油で煮ただけです。
名前のままの料理です。
それを、一日冷蔵庫でねかしました。

ギュッと、味がしゅんで美味しかったで～す！

食べる時に、すりゴマと旦那様の嫌いとするカツオぶしを　思いっきり泳がせてみました。
案の定、その部分は残骸として固まってました。。。

別にけんかをしてるわけじゃないんですが、たまにはイジメてみようかと（笑）