何気なくテレビを見ていたら美味しそうな食べ物が出ていました。
リポーターの方が美味しそうに食べてるなあ、どこかしら見ているとご近所のお菓子屋さんでした。
『 和リトッツオ 』聞きなれない言葉だけどめちゃくちゃ美味しそう
。
クリーム好きな自分は目が離せない。
しばらくしたら取材が終わってしまい、すぐスマホで調べるとGoogleに魅力的な写真が沢山
絶対食べてみたい。
早速今日行ってみました
御菓子司 つば屋（オカシツカサ ツバヤ）
住所〒920-0348 石川県金沢市松村５丁目１番地
TEL076-268-2718
営業時間8時30分〜18時00分 水曜日12時まで
定休日木曜日
お目当ては和リトッツオ、イチゴ
のシーズンは残念ながら終わってしまったので他の種類にしようとしますが、悩む悩む
結局 ハニーソルトを選びました。
こちらは金澤やまぎし養蜂場さんとのコラボらしいです。
早速晩御飯のあとにいただきました。
商品を冷蔵庫に入れていたので、付属のはちみつが固くなりました。ミステイクです。
とろりとかけると見た目もゴージャス。
ぱくっといただき！！
豆乳クリームはたっぷりしているのですが、べたつきもなくさわやかな味わいです。
カステラではなくどら焼き生地ではさんでいるのですがこちらもべたつきもなく香ばしい下地です。
口の中で甘さと塩気が感じられます。とても心地よいです。
能登の塩で煎ったクルミがそのお役目を果たしているようです。
あっという間に劇場が終わりました。感動的です。
リピ確定です 美味しかったです
