発酵させないパン

発酵させないパン

今日のノンストップ！で、

発酵させないから1時間で作れるパンを松尾美香先生に教えていただいたよ。

ふわふわで、焼きたてより翌日が美味しいというのも面白い。

こんな事を言ったらなんだけど、粘土工作してる感じで気付いたら出来た😙

普段松尾先生、普段は発酵のパンを作ってるよ。

作って、食べて、

焼き上がりの1つずつ違う表情を楽しんで、

パン作りの楽しさを感じました。

ありがとうございました🥰