2列のみ植えたサツマイモ。1列目はまずまずだったのですが、2列目はつるが伸び伸びだった割に肝心の芋はイマイチ。芋掘りというより茎とり作業でした。昔は茎も食べたといいますが、時代や地域にもよるみたい。今は油とか調味料が豊富だから、おいしく食べられるのでしょう。干して保存するという話しも聞きました。確かに今は食べ物豊富ですが、冬になれば畑のものはなくなるわけで。そろそろ保存食の季節ですね。なんだかやたらと寒いし。うちでは月曜に初コタツ。家にあった豆炭を使ってみました。ＣＯ中毒にはならずに済みました。