最近読書結果を張り付けているだけなのでたまにはエントリ（日記）も書いてみる。
ここ１～２年ほどコーヒーに凝っており、最近は夏の風物詩であるアイスコーヒーをたしなんでいます。
最初はもっとも手軽な水出しコーヒーを作っていたのですが、
味がいまいちピンと来なかったため、
次にネットで見つけた氷で急冷法で濃い目に作ったコーヒーに氷をブチ込んで急冷アイスコーヒーを作っていました。
そんな折、この前最近行きつけのコーヒー屋さんで別の方法を教えてもらいました。
ある意味一番オーソドックスな方法で、普通にコーヒーを入れて、サーバごと冷やす！
という裏の裏をかいたら表になった、コロンブスの卵的な方法でした。
こちら確かにおいしいのですが、冷やすのに時間がかかるので、
極力k一度に大量に作るのがおすすめです。
ですが、私手動ミル派なので、一度に大量の豆を挽くのがなかなか億劫です・・・。
電動ミル買おうかな・・・。
一応各５段階評価。
【水出しコーヒー】
味：２（やっぱ薄い。市販の粉を使っているのも影響してるかも）
手間：５（楽）
【急冷コーヒー】
味：４（時間がたつと氷で薄まってしまう・・・）
手間：３（氷を用意するのがちと面倒）
【水冷コーヒー】
味：５
手間：１（冷ますのと、一度に豆を挽くのが大変）
