金曜、夕方にこの日でこの場所で一旦営業を終える「もたい」へ行って乾杯🍻
当然常連さんで予約一杯なんでオープン直前に行って来ました！
次がまた楽しみ
晩は久しぶりの「Graffity」🌵
目当てはweekend special、まずはビール
Modelo Especial🇲🇽
そしてweekend spcialの登場！
この週のメニューはChili Pork & Beans with Cheese Sour Cream
（豚肩ロースと豆の煮込み フランスパン、チーズ、サワークリーム）
フランスパンに豚肩ロースと豆の煮込みが詰まってて
フレッシュチーズとチェダーチーズを散らしてオーブンで焼き上げてます
仕上げにサワークリーム
トルティーヤチップスも付いてました
中のポークもプルドポークっぽいけど味付けが全然違って、
それはそれで美味しかった
そしてビックリしたのが師匠の息子が働いてました
仕事っぷりを見てると一週間にしては手際も良くセンスある感じでした！
頑張れよ〜
ご馳走様でした🙏
MAHALO NUI LOA