ラタトゥイユ

先日、お店で食べたラタトゥイユが

美味しかったので、

自分でも作りたくなりました。



赤いルクルーゼのお鍋は、主人の会社の方々から結婚祝いとして頂きました。

青系の色が好きな私は、本当は、他の色が良かったな～なんて少しも思ってません。（笑）
ルクルーゼのお鍋は、色々な大きさ種類集めたいと思っていますし、
皆さんのお心遣いがとっても嬉しいです。


やっぱりお店で食べた方が

美味しかったなぁ～

酸味と甘みが絶妙で味も濃過ぎなくて、

また研究してみよっと。







本日のランチです。

セブンイレブンの冷凍「しゅうまい」が

美味しいと耳にしたので、

買ってみました。

確かに美味しいです。

レジ横の肉まんのケースの中にあった

「いかしゅうまい」も気になりました。

いかしゅうまい大好きなので、今度買ってみます！



今日は、主人が帰ってくるので

たけのこご飯を炊こうと思います。

冷蔵庫にちょこちょこ残っている

食材で、和・洋・中の変な晩ご飯になりそう。（笑）

高菜と豚肉のパスタ

本日の昼食は、


高菜と豚肉のパスタです。
買い物行くのがめんどくさくて、
高菜と冷凍の豚肉を使い
麺つゆとバターで簡単に。
野菜不足ですね。

雨降る前に買い物に行こっかなー

ビーチコーミング

日曜日は、久々に主人とお出かけしてきました。

と、言っても主人は、最終の飛行機✈️で
東京へ戻るので、
あまりゆっくりはできませんでしたが、

海で買ってきたお弁当を食べて




私は、趣味のビーチコーミング(シーガラス探し)



主人は、釣りをしてました。
が、短時間過ぎて
ただ竿を出して片付けただけみたいです。（笑）

短時間でしたが少しだけのんびりすることができました。

牛かつ

土曜日は、お仕事の主人に付いて行きまして、

長崎へ行ってきました。



会社の方と3人で

ランチに牛かつを食べました。



お店へ着くと

2、3組並んでいて、15分くらい待ちました～。









牛かつ、とっても美味しかったです。サラダ、ご飯、お味噌汁が付いていて、牛かつの下に敷いてあるパンは、牛かつサンドにして食べることができます。すごくお腹いっぱいになりました。(*^^*)



目の前の鉄板で焼かれていた別のお客さんのステーキも

美味しそうでした。（笑）

いつか、ステーキを食べにまた来てみたいです。

お店は忙しそうでバタバタしていましたが、接客はとても親切で丁寧でした。(*^^*)



牛かつは、先日、東京で食べたほうが

私は好きかな。こちら↓








近々、真似して作ってみたいと思います！

どこの部位で作ったらいいのかなぁ～

またまた、からすみパスタ

先日、主人のお母さまからいただいた
お土産の中に、
こちら↓



ババーン‼︎

からすみパスタソースです。
長崎で加工されたからすみを使用しているようです。

先日、食べたばかりですが、（笑）

作ってみました。



お店で食べた方がやっぱり
美味しかったですが（笑）
これはこれで美味しかったです！

もう一人前は、主人が帰ってきたら
作ってあげたいと思います。

麺類ばっかり食べてますね～^^;


明日はホークス開幕戦！

主人のご両親が長崎から
試合観戦に来られるので、
お昼間に
ランチとショッピングを
ご一緒させていただく予定です。

楽しみです(*^^*)

夜には主人も東京から
帰ってくるし、
天気も良くあったかそうだし、
楽しみな週末です。