奈良県奈良市
最寄り駅
【近鉄新大宮駅 徒歩3分】
【JR奈良駅 徒歩7分】
近鉄難波駅から約33分、梅田から約45分
JRだと鶴橋乗り換えで、鶴橋から約27分
西宮から約1時間
京都駅から35〜60分
フラワーケーキなどお花絞りに特化したお教室をしております、abricot.coro(アブリコロ)です
こちらからご希望のレッスン日をお選び下さい
⚫︎お休みをしていたベーシックコース、アドバンスコースはリニューアルして開始予定。バタークリームとあんクリームです
⚫︎フレーバーフラワーケーキのレッスン準備中
怒涛の福岡レッスンが終了致しました!
今回準備やその他諸々にご尽力いただきましたのは
N先生は、イルプル直伝の美味しいスイーツのレッスンをされていて、ストップウォッチを使ったレッスンなど!こちらで書いてます
へー、はー!が詰まったレッスンを主催されています
コラボとか面白いかもねー!なんていう世間話からあれよあれよと言う間にお話がまとまって
まだまだ先だと思っていたらあっという間に終わってました!
あんフラワークッキーのご試食を10パターンご用意しようと思ったら思いの外大変で。。
朝まで寝ずに絞って焼いてを繰り返して、不眠不休のまま空港へ✈️
眠すぎてフラフラ運転、極寒の中窓全開で足をつねりながらなんとか無事空港へ到着しました😅
前日入りしてのレッスン準備、余裕かなと思っていたらアレ?やばい!忘れ物‼️なんてハプニングもあり。
mimi cake placeのM先生にお使いまでお願い
M先生には、当日にも色々とお手伝いをして頂きまして感謝です!
あんフラワークッキーのお花もちゃっかり絞って頂いたり(紫と白はN先生作でした!気づかないでしょ💕)
レッスンは、N先生のステキなアトリエを提供して頂き、当日はサポートも!ほんとにありがとうございました!
バタバタ、ドタバタで準備も終えてお楽しみの懇親会へ
最近定番化しつつある鶏皮のお店へ
意外にも福岡在住のお2人はお初らしく
サラリーマンとかが行くお店みたいですね!
なんと途中で寝不足がたたって気分が。。きっと青白い顔をしてお2人を心配させたと思います
一晩ぐっすり寝たら回復してました💦
1日目はあんフラワークッキーと生花風フラワーケーキです!
はたして上手くいったのか!
次回に続きまーす
こちらにレッスン詳細は記載しております
〜コースレッスン〜
◉Cray cream flower 初級、上級コース
◉生花風フラワーケーキ アドバンス 準備中
◉フラワーケーキ ベーシック 準備中
◉フラワーケーキ アドバンス 準備中
〜1dayレッスン〜
スケジュールよりご希望のお日にちをお選び下さい。お問い合わせ順にレッスンが決まります
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〜資格〜
▪️SugarSugar認定講師
▪️韓国フラワーケーキ協会(フラワーデコレーションマスター1級)
▪️日本人初Clay cream flower master instructor
韓国でも特に有名で技術、センスの申し分のない講師延べ10名からお花絞りを学びました
本場韓国の絞りの技術を広めたいと思っております