詳細●チョコフラワーナンバーケーキ | 関西 大阪 奈良 京都 本場韓国の技術が学べるお花絞り専門フラワーケーキ教室『アブリコロ』

関西 大阪 奈良 京都 本場韓国の技術が学べるお花絞り専門フラワーケーキ教室『アブリコロ』

▪️アブリコロフラワーデザイン協会理事

元刑事が教えるフラワーケーキの駆け込み寺!


なぜ出来ないの?!を理由が分かって出来るに変わるお手伝いをします!

お花絞りは理論!
出来ない理由が分かれば必ず上手くなりますよ!

チョコフラワーナンバーケーキの詳細についてお知らせ致します

初心者様も行える内容となっております


⚫️ナンバーケーキとは
イニシャルや数字をかたどった生地にクリームを丸く絞り、お花などでデコレーションするケーキです

海外で流行しており、本物のお花を飾るのがメジャーです


⚫️それをバタークリームで絞ったお花を飾るフラワーケーキにアレンジ致しました

可愛くて美味しい!にこだわったケーキです




⚫️ハートのナンバーケーキとの違いは?

ココア風味の生地にチョコレートのクリームをサンド!


ツヤツヤのグロッシーバタークリーム
絞りやすいのに口どけ滑らかで大好評です!
少量でもより作りやすい方法をお知らせ致します



食品だけで色つけするフレーバーバタークリーム
そんな付け方で分離しないの?な方法を使用します!
フレーバーバタークリームは、アンカール先生のレシピを一部使用しております


これらのバタークリームを使用してお花を絞っていきます

お味も付くので大変食べやすくなります



サンド用のクリームも新たな物になります

ハートバージョンのものにチョコを入れただけ?ではありません‼︎

こちらも味見が止まらない美味しさ!
もちろん作りやすさも♡



手に入りやすい物、作りやすい分量に!
でもこれだけは譲れない‼︎な材料もお伝えします


更に更に、お味に飽きが来ないようにアクセントも

色々な要素が学べる大変お得なレッスンとなります

生徒様の作品です

⚫️内容
・お花絞り‥ラナンキュラス、カモミール、ブルーベリー
・ケーキ生地、クリーム、チョコレート菓子をデモを含めて作ります(一部講師の事前準備となります)
・ケーキの組み立て&デコレーション


⚫️持ち物
エプロン、ハンドタオル、必要な方は筆記用具、保冷剤、午前からのレッスンの方は軽食(特別お時間は取りません)
手提げ袋若しくは保冷バッグ 5号のケーキ箱が入るもの


⚫️レッスン時間
約4時間弱


レシピ付きレッスン
ご受講後にご自身のお教室のレッスンメニューにして頂けます

⚫️レッスン代金
12,000円 

⚫️バタークリーム、クリーム、チョコレート菓子、ケーキ生地のレシピ付き
レッスンして頂けます。



クリスマスをイメージしてリース型にもアレンジできます🎄