ブログをご覧いただきありがとうございます。
南大阪エリア 羽曳野市内の自宅で
作りやすく美味しいお菓子のレッスンと
初心者さんから本格的に学びたい方まで
フラワーケーキのレッスンをしています
un-quart (アンカール)です
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あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です
レッスンレポート
差し替えなし!
生地から全部自分で作る
クッキーボックス
先日、あん花日和のレッスンを受講してくださった同じ羽曳野市内の生徒さま。
「お菓子も習いたいです」と予約してくださいました。
◎7種類のクッキー
◎アーモンドのお菓子
合計8種類を全てご自身で
生地からお作りいただくレッスンです。
材料の計量と焼成は私が担当しますが、
生地から成形まで全てご自分で作っていただきます。
写真の4缶分+入り切らない分1缶の合計5缶、
たっぷり持ち帰り♡
通常、自家製ラズベリージャムを使うヴィエノワは
今回は自家製杏ジャムにアレンジ。
3時間ほど立ちっぱなしでひたすらクッキーを作って、
最後は4缶分詰めるちょっとハードなレッスンですが、出来上がりは達成感を味わっていただけます♡
美濃和紙を使ったオリジナルのラベルで
ラッピング
ご受講ありがとうございました。