ブログをご覧いただきありがとうございます。
南大阪エリア 羽曳野市内の自宅で
作りやすく美味しいお菓子のレッスンと
初心者さんから本格的に学びたい方まで
フラワーケーキのレッスンをしています
un-quart (アンカール)です
1〜4名までの少人数
丁寧なレッスンを心がけています
ご受講いただけるレッスン一覧
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ご予約いただける日程は
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最寄駅は藤井寺駅
近鉄あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
レッスンレポート
マフィンBOX
クッキーBOX、フィナンシェBOX
に続くBOXシリーズ
効率よく数種類を一度に作り、
箱に詰めてお持ち帰りいただくレッスン
マフィンBOXは半年ほど前から構想していたレッスンで、楽しみにしてくださっている生徒様もいらっしゃる中、なかなか試作が進まず、半年ほどお待たせしてしまいましたが…
ようやくスタートする事が出来ました
初回はリピーターさん、お2人がご受講くださいました。
ケーキをイメージした4種類のマフィン12個を作ります。
1番のこだわりは
甘すぎず、しっとりした食感のマフィン生地です。
フレーバーはこちらの4種類
①バニラケーキ
ミルキーな生地の美味しさを味わうバニラフレーバー
ザクザク食感のクランブルをトッピング
②季節のフルーツケーキ
今の時期は苺をたっぷりと🍓
③レモンタルト
レモンの酸味がしっかりと感じられるレモンカード入り🍋
レモンアイシングをトッピング
④ブルーベリーチーズケーキ
ブルーベリーとクリームチーズ入り🫐
ザクザクのクランブルをトッピング
こちらは爽やかなフレーバーを集めた4月から9月の期間限定の春夏バージョンで、10月から3月は秋冬バージョンをスタートする予定です。
レッスン詳細、お申し込みはこちらをご覧ください
お菓子作り初心者さんも大歓迎です♪