今年のボジョレヌーボー
皆様は
もう飲みましたか～
私はやっと
飲むことが出来ました
日本からの友人の宿泊している
15区のエッフェル塔近くの大型ホテル
NOVOTEL＝ノボテルのお部屋で
aperitif=食前酒として
ボジョレヌーボーを飲んでから
夕食に出掛けよう、ということで
ホテルへ立ち寄る前に
ノボテルの近所の大型スーパー「MONOPLIX」にて
お酒のつまみを購入
ここの「MONOPLIX」は大きくて
食材が充実しています
ホテルのお部屋へ
お邪魔させて頂きました
30階のお部屋から
エッフェル塔が見えて
とても綺麗でした～
今年初めてのボジョレヌーボーは
オペラ座からマドレーヌ寺院に向かう道近くのワインショップ
「LAVINIA」で
購入しました
「LAVINIA」
3 Boulevard de la Madeleine 1区
「LAVINIA」には
この一種類のボジョレヌーボーしか置いていなかったのですが
この「Jean Fouillard」のボジョレヌーボーは
とてもまろやかなお味で
ジュースと赤ワインの間のような
優しいボジョレで
美味しくて
つい、グビグビ飲んでしまい
顔が一気に真っ赤になってしまいました～
午後8時前に
ホテル近くのバス停から
42番のバスに乗って
ノボテルのある15区の
お隣りの7区へ移動
歩くと20分くらいかかりますが
バスで移動するとほんの5、6分の距離の
フォアグラ専門店へ
バスからは
キラキラのエッフェル塔が見えました～
7区はエッフェル塔がある区なので
歩いているといつも
建物の間から
エッフェル塔が眺められて
素敵な区です
フォアグラ専門店
「Au Petit Sud Ouest」
46 Avenue de la Bourdonnais 7区
電話番号: 01-45555959
土日休業
夫婦経営という
お店のマダムはとても感じが良くて
品があって
7区の高級住宅街で街並みも綺麗な一角にある
素敵なお店です
お店の一角には
たくさんのワインや
食後酒digestifのアルマニヤック
フォアグラの瓶詰め、ジャムなどが購入出来るコーナーがあり
眺めるのが楽しいので
この一角のテーブルにしてもらいました
ボジョレーと生ハムなど
しっかり飲んでつまんできたのですが
やはりシャンパンで乾杯
グラスでサービスのあるシャンパンは
「LEMAIRE」のCuvee Trianon
トリアノンとは、あのヴェルサイユ宮殿近くの
トリアノンパレスのトリアノンかしら～
甘めで優しい味が
フォアグラにぴったり合いそうです～
ボジョレヌーボーをひっかけて
生ハムなどをつまんできてしまった私達は
マダムに一言声を掛けて
前菜だけで
夕食を済ませることにしたのでした
フォアグラのテリーヌとパンとシャンパン
たまにはいいですね～
フォアグラのポアレ トリュフソース
でこってり
温かい前菜も頂きました
酔っ払ってきちゃって
「私達、コッテリーヌだわ～
」なんて
不思議な造語を作ったり
生ハムにサラミに
テリーヌにフォアグラなど
塩分の多いものをたくさん食べたので
甘いものが食べたくなった私達は
お店のお薦め
りんごのクロスタード アルマニヤック風味
を注文
程好い甘さでサクサクの
クロスタードの大ファンになってしまいました～
ボジョレヌーボーからお食事まで
美味しく楽しめた
いい一日でした～
