大好きなカレールーの一つです。
今日は我が家のカレーの
こだわりと一緒にご紹介します( ˘͈ ᵕ ˘͈ )💗
用意する具材はシンプル!!
たまねぎ
じゃがいも
にんじん
コーン
うちのカレーにはコーンを入れるのが
一つのポイントです笑
甘みが出てとっても美味しいです♪
シーズン的にも、お味的にも
今回は新玉をつかいました!!
まずは新玉をよーく炒めて、、、
今回はオーガニック農家さんの
ジャガイモを使用したので
皮付きのままいれちゃいました
お肉を加えて!!!!
カレーを作る前日には必ず肉じゃがも
つくるからです♪
これも我が家のこだわり。
そして、カレーの方には
コーンを投入!
火を止めて、ついにルーを!!!
とってもスパイスの良い香りがします。
本格的な香り、、、、好き💗
再び火にかけて、煮込んで完成!!!
とーっても美味しいカレーの出来上がりです
今回は1パックの6人前を作りました!
2パック入っているので
次はなにカレーにしようかなと思案中!!
ベーコンとほうれん草カレーも美味しそう!
日食カレールー、美味しいので
気になった方は是非試してみてくださいね!!