じゃがいものﾋﾟﾘ辛ｺﾁｭｼﾞｬﾝ炒め
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ダンナ弁当・パパ弁当ランキング
みなさん こんにちは （‐＾▽＾‐）
毎日寒いですよね～
まさに、冬本番！…になってまいりました！
こちら北海道でございます…
私の鼻風邪は治る事無く､ｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞｸﾞｽﾞ…
ﾃｨｯｼｭ消費量が半端ない今日この頃（;´▽｀A``
そんなこんなで、ﾌﾞﾛｸﾞもお休みしてました
いまいち体調もﾊﾟｯとしないもんで…
歳は取りたくないですね～ｗｗｗ
そんな本日は…
お弁当じゃなくっておかずのご紹介です～♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
実家から、大量のじゃがいもを貰っているのでｗ
じゃがいもを使ったお料理です♪
じゃがいものﾋﾟﾘ辛ｺﾁｭｼﾞｬﾝ炒め～
ﾋﾟﾘ辛大好きです
～材 料～
★ じゃがいも 3個
★ 人参 1/3本
★ ﾋﾟｰﾏﾝ 1個
★ 玉ねぎ 1個
★ 豚肉ﾛｰｽ 約100gくらい
★ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 大さじ2
★ 醤油 大さじ2
★ 砂糖 大さじ2
★ 水 大さじ2
★ ごま油 大さじ1・1/2
～作り方～
１・じゃがいも・人参は短冊切りにしﾋﾟｰﾏﾝ・玉ねぎは薄切りにする
２・豚肉は食べやすい大きさに切る
３・じゃがいもはﾚﾝｼﾞで加熱しｸｼが通る固さにする
４・★の材料を合わせておく
５・ｻﾗﾀﾞ油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉を炒め、人参・ﾋﾟｰﾏﾝ・玉ねぎを炒める
６・５に火が通ったら、じゃがいもを加えさっと炒める
７・６に★を加え、さっと炒めてからめれば完成！
ちょっぴりﾋﾟﾘ辛が、食欲をそそります～♪
ｺﾁｭｼﾞｬﾝなんかが無い時には
焼き肉のﾀﾚをさっとかけて炒めても美味しいですよ＾＾
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じゃがいもは、この時期本当に美味しいです＾＾
ほこほこふかふか( ´艸｀)
実家から貰ったじゃがいもが、まだ沢山あるので
じゃがいも料理研究します～♪
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