ほうれん草とベーコンにんにくのサラダ♪
↓応援クリックお願いします♪
にほんブログ村
↓携帯の方はこちらをクリックお願いします♪
ダンナ弁当・パパ弁当ランキング
みなさま こんにちは (‐^▽^‐)
今日は久しぶりのお天気ですよ!
窓から太陽の光もたっぷり入り、暖かいです!
やっぱり晴れの日は良いですよね~♪
今日は次男坊もさっさと昼寝してくれたし
いつもよりのんびりな午前中を過ごしております☆
先日保育園に迎えに行った時に
「今年最後のほうれん草だから買わない?」
……と言われ
※保育園では畑を作っており、色んな野菜を作っているのです
新鮮で美味しそうだったんで2束購入^^
さっそくサラダにしてみました♪
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:
ほうれん草とベーコンにんにくのサラダ
ほうれん草 | 1束 |
ベーコン | 2枚 |
にんにく | 2片 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
黒こしょう | 適量 |
塩 | 少々 |
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
1・ ほうれん草は4~5cmに切り、15分ほど水にさらしあくを抜く
2・ ベーコンを2cm幅に切り、にんにくも薄くスライスする
3・ フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくりにんにくを炒める
4・ にんにくの香りが出てきたらベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める
5・ ベーコンがカリカリになったら黒コショウと塩で味を調える
6・ ほうれん草は水を切りボールに入れ、その上から5をオイルごと回し入れ、まんべんなく混ぜ合わせる
7・ 最後にマヨネーズと牛乳を合わせた物を回しかければ完成♪
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:
栄養たっぷりで、とっても美味しいですよ♪
ぜひぜひお試しください^^
↓愛の応援クリックお願いします(σ・∀・)σポチットナ!
↓よろしかったらこちらもクリックお願いします(σ・∀・)σポチットナ!
皆様のワンポチに支えられております(*゜▽゜ノノ゛☆