ホルモンラグー第4弾!色々です! | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

  鶴橋市場の新鮮なホルモンを使った、当店のスペチャリテ!
今回は、アゴスジ(最近のお気に入り)、コヅラ(ホホ肉の周り)、ハラミスジ
ネックアカセン結構こってり
もちろん、まったく臭みなどありません!(味は今までと、似ておりますが・・)

モツラグー
















・・・・材料を見られる方は、どうぞグロイデスガ



牛アゴスジ















コヅラ















ネクタイ















ハラミスジ
















アカセン