本日採れたての野菜を画像する暇もなく、
一杯、一杯で、断念(´Д⊂)
休憩する暇もなく、何とか、更新にたどり着く有様('д` ;)
今回は、お気に入りの食材!バームクーヘン豚!

肩ロースやはり、ロースより、こちらでしょう!しっかり、充実しております!”

モモ肉もしかすると、一番、脂の乗り具合が良いかも
プロシュット・コットに仕上げます!来週出来上がりです!

バラ肉今回は、初の試み、ガッツリ、赤ワイン煮込み!
出来がよければ、近日中に
2日間立ちっぱなしなので、この辺で・・・・・
おやすみなさい
PS・・・以前、ランキング二桁台でしたが・・
ご協力、お願いします・・(現在200~250位を彷徨っております。)