野菜まみれ?・・地野菜で作る、具沢山、ミネストローネ | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

 寒いですすっかり、冬になりましたφ(.. )
温かい料理が恋しくなります。
野菜が売りの当店ですが、この時期定番の野菜のソテーも良いですが、
この下記の画像の地野菜のミネストローネなど、イカガデショウ
どちらかと言うと、具を食べるスープです!



スープ2






 大体6種類位。








スープ




仕込みの段階です!






 




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