熟成中~自家製カマンベール(トミーノ) | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2
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開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2
大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。
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熟成中~自家製カマンベール(トミーノ)
白カビも程よく付き始め、自家製チーズも、形は安定し、あとは熟成加減・・
明日も色々仕入れの旅へ
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