地野菜も微妙に少ないのですが・・・・
今日は、先週雨が続いたので見送り、久々の農作業
特にやる事も無く、草むしり・土寄せ・追肥ざっと２時間くらいで済ませ、
注文しておいたいつもの農家さんのところへ
あまり種類が無いと聞いていましたが、結構色々揃えて貰いました。(無理言ってすいません）
軽く、画像アップしておきます。本日は、下処理だけ済ませておきます。
サニーレタス・・・サラダの主軸。欠かせません！
ミニきゅうり・・・・ほのかな土の香りとみずみずしさがタマリマセン！
ミニキャベツ・・・この時期ありがたい。ズッパに前菜、コントルノ（付け合せ）
スティックセニョール・・・・ブロッコリーです。何でも合います。
ズッキーニ・・・待ってました！夏野菜の代表格。これも色々オールマイティー。
水ナス、長ナス・・・・・・これは本当に無理して摘んでもらいました。もう少し待ちます。
ラディッキオ・・・サラダに、助かります。
など・・・・です。
それでは、明日
