やっと朝、夕の気温が過ごしやすくなりました。
さて！良く考えれば、当店のコース料理を画像アップしてません。
１３日（月）は、コースが良く出たので、参考に・・・
ちなみに、お一人様３６５０円（２名様より～）
それではゴー
順番ですが。
一皿目。季節野菜のズッパ（スープ）今回は、和泉産白トウモロコシのクレマ
二皿目。和泉産季節野菜とホタテのマリネ
３皿目。メニューから選択。
天然青ノリを練り込んだフェットチーネ、泉州産コダコのピリ辛トマトソース
４皿目。メニューから選択。大和茶卵のカルボナーラ、スパゲッティー
５皿目。泉州産スズキのオーブン焼き、地タマネギと天然青ノリのリゾット添え
６皿目。デザート。お一人ずつ
カスタードのティラミス
キャラメルのジェラートとバニラ風味のババロア
＋食後のお飲み物。
以上で満足できるはずですが・・・・・・
仕入れにより、変わりますので、ご了承ください。