パンチェッタ・アッロトラータ・アッフミカータ

要するに、燻製した、パンチェッタを丸く縛った物です。出来上がりが楽しみです何故か最近忙しく明日も、中央市場へ、買出しです申し訳ございません１７日（火）の夜の営業はお休みさせていただきます(*´ｪ`*)