ヘチマ | 開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

開店!タヴェルナ・アービー レオーネ2

大阪府和泉市光明池に、2006年12月にオープンした、店主一人で営業している、気まぐれ日記です。

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すっかり涼しくなりました。

営業に関しましては、野菜が少なく申し訳ございません。

画像は、ヘチマ!!食べれるの?

食べれます。美味しいです。

今年、初めて知りました。いつもの農家さんの野菜です。

毎度の事ながら、勉強になります。創作にするのは手っ取り早いですが、当店はイタリアン。

現地の味を思い出しながら、近い味を出していきたいと思います。