１月前半とてつもなく暇な日が続き、冷や汗モノでしたが、月末の追い込みで、ホッと一息(;￣Д￣)
今年の景気を象徴しているかのようで、気が抜けません。
気が付けばもう２月。正直、あっという間でした。
私の必需品、ＰＣもそろそろ老朽化に伴い、買い替えが必要なのかもしれません。
ただ、仕事で必要最低限使えれば良い訳で、中古のＰＣでもいいのかもシレマセン。
今更ながら、寒い×１０です。お店にとっても痛いのですが、食材確保ままなりません。
本日何とか、泉佐野の船も出て、最低限の魚介をゲット
アップしておきます。
マナガツオ・・・・・助かります！カルパッチョに。
赤舌平目・・・・どうやら、この時期が一番美味しいのだそうです。
キス・・・・・・・滅多に使いませんが、かなり大きいです。マリネにして、前菜やパスタに。
ヒイカ・・・・・・・久しぶりです！何にでも使えます！パスタには抜群の相性です！
明日から、お出し出来ます！ 和泉野菜も元気です！
是非！参考に
