鶴橋ホルモン ④ 牛直腸 アッラビアータ・ピリ辛～

　いや～寒い(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!
ホルモン、続きです。直腸？よく分かっておりませんが、いや～美味しいですね
トリッパのように、香味野菜と、トマトホールでじっくり煮込んでみました
　手打ちパスタのパッパルデッレで！