松戸ネタが出たので、今度はお隣柏ネタで(笑）
もう随分前（オープンの頃？）に美味しいという話を聞いて気になっていたのに、なかなか行けず随分と時間が経ってしまったお店
塩梅（あんばい）と読みます。
柏駅から真っ直ぐ歩いて５分くらいでしょうか？
店主は水道橋のかつ吉出身のようで、システムは似ていますね
テーブルの上には３種の漬物
さらにランチタイムのサービスで熱々のもやし炒め
これはかつ吉や菩提樹とは違ったサービスですね
「ビール飲んで」と言っているようなもの（笑）
当然飲んでますよ
ランチのロースカツは通常メニューの物より若干小さめながら、衣サクサクで低温でじっくり揚げているので肉は余計な脂も落ちて凄く軟らかいです
豚の甘みも出ていますね～
漬物やもやしをつまみながらビール飲んでたら結構お腹も膨れていたので、かえってこのくらいの大きさがちょうどいいかも？
山盛りキャベツに選べるドレッシングとか、ごはんが青紫蘇か白飯が選べるのもかつ吉と一緒
でも、ここがまた違って最後には嬉しいデザートまで
至れり尽くせりで１２００円！
本家よりもかなり安いです
お腹も値段も大満足
とんかつビフテキ塩梅
http://anbai-kashiwa.wixsite.com/homepage