目白の駅前、トラッド目白というビルの2階にあるお店
何と、ミシュランの「ビブグルマン」に選ばれたお店でもあります
このビブグルマンというのは、星は付かないものの、コスパの高い食事が出来るお店(主に5000円以下)のようです。
最近では「東京とんかつ会議」の殿堂入りもしました
幸い予約が出来たので、並ぶことなく入れましたが、お店はあまり広くはないので12時で満席状態
人気のお店ですね
さて、こちらは殿堂入りしたとんかつ
ランチはお得なセットになっているので、夜はまた少し違うのかもしれません
野菜はガストロパックという減圧加熱器を使っているそうで、シャキシャキで瑞々しいです
こちらはハンバーグとフライ
こういう盛り合わせは洋食屋さんの王道ですね!
どちらもスープとパン、または味噌汁とライスが選べます
ソースはお好みで
とんかつ用は別皿
注文から料理が出てくるまで、みんな少し時間が掛かっていたところをみると、ランチ時でも作り置きとかはしないのでしょう
キッチリ仕事している正統派の素敵な洋食屋さんでした。
夜も気になるな~
旬香亭
http://www.shunkoutei.com/mejiro/