白河ラーメンの名店である「とら食堂」の分店が松戸に出来たというので行って来ました。
去年の９月オープンだから、もう４ヶ月。
北総線松飛台の駅前という立地のお店は行列もできるらしい。
さすがに平日の夜８時を過ぎていたのですんなりと入ることが出来ました。
店内は意外に広くてカウンターとテーブル、そして小上がり。
メニューはワンタン麺やチャーシュー麺があるものの、中華そばオンリーで勝負
初めてのラーメン屋さんでは、様子見でシンプルなメニューを注文することにしているので「中華そば」６５０円を注文
あっさりしょうゆ味のスープは鶏ガラベースのシンプルかつ深みのある味わい。
そして麺は手打ちの縮れ麺とまさに自分好み
接客もよくて好感度も高いです
あっという間に完食してしまったので、今度はワンタン麺の大盛りに玉子のトッピングをつけようかな？
最近は原点回帰でまたシンプルなあっさり醤油味のラーメンが増えているとかで嬉しい限り。
とら食堂 松戸分店
松戸市紙敷１－８－６
TEL ０４７－３１１－２３５５
営業時間 １１：００～１４：３０ １７：００～２１：００ 但し、スープがなくなり次第終了
定 休 日 火曜日
HPはないようなので
ラーメンデータベースを載せておきます
http://ramendb.supleks.jp/s/52857.html