２１日はＢＢＱ
東日本大震災の被災地復興を願って、ほんの微力でも応援できたらということで被災地域の食材を集めてやりました。
メニューは
福島牛のロース、ランプ、うつくしまエゴマ豚
仙台味噌で漬け込んだホルモン、厚切り牛タン、仙台牛のステーキ
南三陸志津川産ワカメで作ったサラダ
お酒は
南三陸庄内の風（南三陸産庄内の米のコラボで作った日本酒）
盛岡のベアレンビール、銀河高原ビール、紫あ波せワイン
肉はどれも柔らかくて、臭みもなくて美味
特にステーキと厚さ１２ｍｍの厚切り牛タンは大好評でしたね
みんな口々に「こんなの初めて」って
最初に会費は決めていたのですが、あれもこれもということになって結局予算オーバー
最終的に３人分の会費くらいは赤字になってしまいましたが、まあ皆喜んでいたから良しとしよう
ちなみに、会場は柏市近郊の水代果樹園というところ
ここはなかなか穴場ですよ！
鉄板だけ借りて（これが場所代ということですね）、あとは持ち込みという方式
包丁やまな板は貸してもらえるし、向かいにスーパーがあるので手ぶらで行って食材や飲み物なんかは現地調達なんてことも可能
ごみも分別だけすれば処分してもらえます。
さらには、屋根付きなので雨でもＯＫ！
夜の部は１６時～２０時まで出来るので、夏なんかいいかも？
シーズンにはぶどう狩りやキウイ狩りなんかもできますよ！
水代果樹園
千葉県流山市向小金３－１７９（ＪＲ常磐線南柏駅 徒歩約１２分）
ＴＥＬ ０４－７１７４－４４５１
受付時間：１０：００～１６：００
http://www.orchard-garden.com/
★送料無料★福島牛とエゴマ豚のがっつり焼肉セットおまけで豚とろ付いてくる♪
焼肉パーティーに！バーベキューに！家族や友人と焼肉パーティー！食べてっ亭人気肉4種詰め合わ...