6月27日に穫ってきた梅21Kgのうち 7㎏分は我が家でドリンクに
するため、みんなが寝た後夜な夜な下処理
子供が起きている時間はなーんにもできないので、早く寝てくれぃ
と願う日々です
まずは水に2時間浸した後、よく水洗いします。
(この写真の撮り方いい感じ~だけど、それにしても梅、梅、梅
だね~)
大変
と思ったけれど梅を育てたKさんを知っているから、
ひと粒ひと粒Kさん(78歳の元気印おじいちゃん)のこと考えながら
楽しくできました
そして三種類のドリンク完成
梅酒、梅はちみつ酒、梅酢ドリンクです
梅にはクエン酸が含まれていて疲労回復にいいと言われている
ので、酢と組み合わせたドリンクは夏サイコーじゃない
炭酸と割って飲みたいわ
さて、残りの梅は夫実家に明日行き、父母と一緒に梅干し作り
します~
