スペインの国民酒といわれる飲物、サングリアを飲んだこと
ありますか？
スペイン産のワインをベースにオレンジやレモンなどの風味を
加えたフレーバードワインのひとつで飲みやすいですよね。
今は授乳婦でもあるので、お酒は控えめに・・・ということで、
赤ワインにリンゴ酢、はちみつ、生姜、清見オレンジを入れて
スペシャルドリンク３週間前に作っていました。
さあ漬かったかなー飲んでみよう。
体を冷やさないようにお湯割りにしたよ。
かなり酸っぱかった
ハチミツをもっと入れれば良かったのと、
オレンジは1/4くれいにカットしてから漬ければよかったかな。
（オレンジの味でてない
）
リンゴ酢ではなくて黒酢でも合いそう～。でも黒酢は高いか
フランス人は肉料理をたくさん食べるわりに心臓病が少ない
のは、赤ワインを飲んでいるからという説があります。
赤ワインに含まれるポリフェノールは、活性酸素による細胞の
酸化を防ぐので、癌闘病中の母の分も作りました
酸化＝体が錆びる なので、もちろん老化防止など美アップ
にもなりますよ～。じゃあ赤ワイン飲めば手っとり早いじゃんって
思う私もいます