近所のママ友の息子ちゃんと和稔、３人とも１０月
生まれなので、合同で誕生会
をやりました。
１０月と言えばハロウィン、ハロウィン
と言えば仮装、
なので、母たちも仮装して楽しんじゃいました
私は数年前に結婚式の余興で使ったメイド風エプロン
をして、バニーちゃんの耳
を頭につけてみました
持ち寄りパーティなので、スモークサーモンの押し寿司
を作って行きました
レシピ：http://cookpad.com/recipe/671111
ケーキ型にサーモンを敷き詰める
米 ２合 酒 大１ 昆布 ５ｃｍ で炊き
酢 ５０ｍｌ 砂糖 大１ 塩 小２/3を混ぜて酢飯を作る
型に入れたら、手やコップの底などで押し詰める
ひっくり返してお皿に置いたら
ジャーン
ジャック・オ・ランタン風に
目と鼻と口は海苔でできています
間にきゅうりや大葉や白ゴマをはさんで２段にしました
Ｍさんの飾りつけで気分は盛り上がってきました
Ｍさん作
＊前菜（人参のナッツ和え・大根のしそ和え・トマトの生姜ドレッシングかけ）
＊豆腐ときのこのキッシュ
キッシュとは・・・
卵と生クリームを使って作るフランス・ロレーヌ地方の郷土料理なんですが、Ｍさんは卵を使わず、生クリームの代わりに豆腐や味噌で味付けをしていました。
豆腐
っていうくらいクリーミーでおいしかったです
Ｅさん作
＊ココアクッキー
＊かぼちゃのなめらかプリン
＊バナナマフィン
Ｅさんのベビーマッサージのお教室http://piyopiyo.web.officelive.com/default.aspx
で手作りデザートを出してるということで、レパートリーが豊富ですね
どれもおいしかったです
息子たちはかぶりものをさせると、嫌がって取ってしま
うし、ティッシュをだしまくって口に入れていたり、個々
に遊んでいてパーティは理解していませんね
でもこれから季節の行事を楽しんだり、旬の物を食べ
たりを大切にして、感性豊かに育ってほしなと思う
のでした