これはうちではなくて、夫のお父さんが育てた
実家のゴーヤです![]()
それを2本もらったので、今日はゴーヤ祭りです![]()
(ゴーヤ・ツナ・人参・しめじ・玉葱・みょうが・にんにく)炒めて塩・こしょう・しょうゆで味つけしただけで、みょうがをのせ、レモンの搾り汁をかけて出来上がり![]()
*ゴーヤと大豆もやしのキムチ和え
*ゴーヤ、ピーマンのカレー天ぷら
*ホッケ焼き
*豆腐インゲンの味噌汁
http://cookpad.com/category/1311 を参考にしました。
私のお勧めは‘そうめんチャンプルー`![]()
ツナの味とゴーヤの苦味、みょうがの渋みを
レモン汁をかけることによってさっぱりと食べられ
ちゃいます
普通のそうめんに飽きた人は
ぜひ試してみてください![]()


