一人ランチの時は、朝の残りやふりかけご飯などを
食べている私ですが
、今日は夫が早めの帰宅という
事で、前々から作ってみたかったドライカレーにチャレン
ジしてみました
息子がご機嫌斜めなので、８．６キロくんをおんぶしながら
料理です
エクササイズになる～
なんて前向きなの は、最初だけ
・・・・・ 腰痛いです
＊ドライカレー
豚ひき・玉葱・人参・しめじ・まいたけ・えのき・にんにく・生姜
＊サラダ
＊デラウエア
＊大根わかめ葱の味噌汁（朝の残り）
カレー粉やガラムマサラ、トマトペーストなどいろいろ入れてみましたが、なんかコクがないような・・・
この間Sさん宅でいただいたドライカレーのほうが断然おいしかったです
カレーってその家家の味があり、奥深いですよね
みなさんはカレーに何入れますか