zopf

ついに昨日　北小金にある　zopf に

パンを買いに行って来ました。

http://www.zopf.jp/b_zopf.html

この辺りでは有名で、遠くからわざわざ

買いに来る人もいると聞いていたので、

前から気になっていました

やはり行列ができていました。

並ぶとさらに期待が増します

ディニッシュやあんぱんなど買いました。

私の少ないボキャブラでは、うまく表現

できないのが残念ですが、おいしかったです

ここのカレーパンがおいしいらしいのですが、

今回買い忘れてしまいました

そして今日の夕食はzopfのパンに合うように

シチューにしてみました

＊ホワイトソースの作り方

　　バター10ｇと小麦粉12ｇをサラリとなるまで

　　弱火で炒める。温めた牛乳300ｃｃを少しずつ

　　加え、木杓子で混ぜながら煮立てる。塩・

　　こしょう・ローリエを加えて30分煮る。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　（途中焦がさないようにかき混ぜる）

＊フランスパン

＊簡単アボガドディップ

　　　アボガドをスプーンでつぶし、レモン汁を

　　　かけて、ツナを加えてマヨネーズと塩・

　　　こしょうで味付け

＊卵サラダ

＊いんげんハムのマスタード炒め

＊クリームシチュー

　　　鶏肉、人参、玉葱、ブロッコリー、さつま芋

　　　（甘くて女性好み）、いただいたそら豆を

　　　入れてみました。