中華料理

今日は、寒かったぁ～

とうとう、北海道に本格的な冬がやってまいりました！

今ぐらいの時期が、季節の変わり目で特に寒く感じます。

昨日、ふと考えた　”アメリカンドッグ、名前の由来”　少し調べてみました。

なんか、日本独自のものみたいです、アメリカでは”コーンドッグ”だそうで

はっきりは、わからないみたい　だれが名づけたんでしょう？？

で、本題なのですが、中華料理は好きですか？

嫌いという人、今までに会ったことが無いような気がしますねぇ。

その中でも、私の一番好きなもの

それは　天津飯　個人的に　中華の王様　です。

大げさなんですが、高校生の頃、堺市百舌鳥にあった　餃子の王将　で

初めて出会い　好きになっちゃいました！

しかし残念なことに　北海道の中華料理屋に、天津飯がないのです

北海道は、天津飯がないのかと。。。。。

いろんな所に行っても、やはり見当たらない。

ある時、じっくりメニューを見てみると。。。。。

天津丼　？　どんぶりもの？？　思い切って注文してみると

やっと見つけました！！　天津飯　です。

理由はわかりませんが、北海道は　天津丼　かに玉丼が、

主流のような気がします。

なにはともあれ、天津丼　大好きです。

なんか、食べたくなってきました。。。。

でも、ややメタボ（自称）だから、我慢します。

天津飯　おいしいですよね。。。

では、またです。