成吉思汗
タイトルなんと読むかわかりますか?
ナリキチシンカン ← はじめて見たときに、こう読みました。
答えは、ジンギスカンです。
これを読めた方は、かなり北海道通だと思います。
皆さんは、ジンギスカン食べたことありますか?
私が、はじめて食べたのは、札幌の アサヒ(サッポロ?)ビール園 だったと思います。
味付ではなかったので、においが少し気になりましたが、おいしく頂き、
生ビールもかなり飲みましたので、記憶に残ってます(店はどっちだったか忘れてますが。。。)
ジンギスカンは、みなさんご存知のとおり羊肉(ラム、マトン)の焼肉なんですが、
私も最初に気になった、”におい”これが嫌で敬遠される方も、少なからずいるんではないのかな?
生は、さすがににおいを消すことは出来ませんが、においが気になる方には、
味付ジンギスカン
メーカーによって異なりますが、においがあまりしないジンギスカンもたくさんあります。
味も、メーカー独自のこだわりがあるみたいで、食べ比べてみるのも楽しいですよ。
私は、スーパーなどで販売しているものは、メチャクチャ腹減ってる用として
年に数回購入してますが、ジンギスカンや焼肉の購入は、もっぱら通販(ネット)を
利用しています。
決まったサイトはなく、いろんなところで購入しています。
そのうち、個人的においしかったところ等、発表しますね。
お楽しみに!!
では、また次回よろしくお願いしますね。