今年２回目のたけのこ堀り
先々週に掘らせてもらって
今回も行って来ました
だけどー。季節物ってやっぱり時期が
大事なんだと改めて思った
先々週はちょっと出始めでなかなか
良いたけのこがたくさん出ていたし
探して探してちょこんと出ている
たけのこがやっぱり形は良いし
良い感じ〜っていうのが素人でもわかる
今回はポコポコ出てしまっていて
もう竹になりかけているのもあってね
小さくて良いかも
って
って思って収穫したのに
皮を剥いたらちょっと竹感がある感じ
のヤツもあってね〜
食べれないわけじゃないんだけどさ
やっぱり旬な物ってちょっと時期
過ぎるとこんなに違うんだなって
思いました
↑こんな感じでもう伸びて来て
しまっているんだよ〜
いつも、収穫させてもらっているので
この大きく成長してしまった
たけのこはバッサバッサと
切り倒してきます
１日で、ものすごい成長をするたけのこは
竹になってしまうと
切り倒すのが大変になってしまう
ここの親戚のおばさんはたけのこ
アレルギーらしくてさ
なので、遠慮なくもらって来るの
今回も２号だけ連れて行きましてね
立派に収穫出来るようになりました
なので、旦那ちゃんの後継者として
育った感あります
そして、毎年毎年この旬のたけのこを
配りまくります
たけのこってなんか喜ばれるんだよね
確かに自分で買うほどでもないし
スーパーでみるたけのこってお高い
そして、他の食材よりも食べやすい
からなのかな？子供達も好きだし
アレルギーじゃない限りは
あまり嫌い
って人に出会わない
まぁ、茹でてないとちょっと
困る人は多々いるけどね
私も最近は全部
旦那ちゃんの実家で茹でさせて
もらっちゃってる（笑）
そもそも、この大量のたけのこを
茹でる鍋がウチにはないからね
なので、最近は剥くところから
茹でるところまで義母に迷惑掛けず
旦那ちゃんと私で何とか茹でて
帰ることにしております